落实包保责任 彰显检察担当

落实包保责任 彰显检察担当

——沿滩区检察院齐力检察长深入瓦市镇中心小学幼儿园督导检查食品安全工作

为进一步落实食品安全“两个责任”工作要求，压紧压实食品安全主体责任，严防严管严控食品安全风险。2023年6月20日上午，沿滩区检察院党组书记、检察长齐力前往包保的瓦市镇中心小学幼儿园开展食品安全督导检查。

齐力检察长一行重点围绕食品安全校长（园长）负责制、集中用餐配餐制度、食堂环境卫生、留样制度、从业人员健康管理、培训考核、原材料进货渠道、食材加工操作流程、餐具清洁消毒等落实情况进行了细致全面检查。

齐力检察长强调，“民以食为天，食以安为先。”幼儿园食品安全事关学生幼儿健康成长，绝不能有一丝懈怠。要强化主体责任意识，坚持把食品安全放在首要位置，切实以高度负责的态度履行好食品安全主体责任，要严格落实制度要求，把好食品安全源头关、过程关、入口关，聚焦食品采购、检验、加工、人员健康管理等“全流程”“各环节”，细化落实各项机制，守牢食品安全底线。

沿滩区检察院将持续加强对校园食品安全的监督力度，联合相关部门建立线索移送、信息共享机制，推动形成食品安全保护合力，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。